Resep Membuat Kroket Kentang Ekonomis Membuat masakan supaya keluarga senang terkadang menjadi tuntutan yang harus dapat dipenuhi untuk sebagian ibu dirumah. ResepOnline.Info ingin berbagi informasi mengenai dunia kuliner untuk anda agar dapat membantu menyelesaikan problem tersebuat. Mungkin pada hari yang baik ini izinkan kami untuk update Info Kuliner yang satu ini yaitu Resep Membuat Kroket Kentang Ekonomis Enak yang mungkin dapat menyelesaikan permasalahan anda ketika dirumah
Pastinya untuk membuat masakan yang ini tidaklah begitu sulit. Karena kami akan menyajikannya dengan lengkap. Berikut adalah Resep Masakan Indonesia ini untuk anda
KROKET KENTANG EKONOMIS
Bahan-bahan/bumbu-bumbu
Bahan Kulit
- 300 gram kentang kukus, dihaluskan
- 20 gram susu bubuk
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok makan margarin
Bahan Isi
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 butir bawang merah, dicincang halus
- 50 gram buncis, diiris miring
- 100 gram tahu, dipotong kotak, digoreng
- 50 gram kol, diiris halus
- 100 gram wortel, diiris korek api
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 50 gram soun, diseduh, dipotong-potong
- 100 ml air
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelapis
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 75 gram tepung panir halus
Cara Pengolahan
- Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan wortel, buncis, kol, dan tahu. Aduk rata.
- Masukkan air, kecap asin, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan soun dan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.
- Aduk rata bahan kulit. Pipihkan adonan kulit. Beri isi. Bentuk lonjong.
- Gulingkan di tepung panir halus. Celup ke telur. Gulingkan lagi di tepung panir halus.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
- Untuk 15 buah
Nah itulah tadi mengenai Info Resep Masakan yang dapat kami berikan untuk anda. Pastinya apabila masakan yang satu ini dimasak tidak akan terlalu ribet dalam mengolahnya. Anda pun jangan ragu untuk membuatnya dan berikan segala kemampuan anda ketika memasak. Semoga info dari kami dapat membantu, untuk artikel resep masakan yang lainnya anda dapat juga membaca Resep Membuat Minuman Bir Pletok
0 komentar:
Posting Komentar