Resep Cara Membuat Tahu Lontong Telur Membuat masakan yang lezat merupakan ibarat sebuah lukisan. Hal inipun seakan menjadi tantangan ketika kita memasukan beragam bumbu kedalam masakan yang dibuat. Pada Info Kuliner kali ini ResepOnline.Info ingin berbagi kumpulan resep masakan yang mungkin dapat menambah wawasan anda yang menyukai hobi kuliiner. Berikut merupakan Resep Membuat Tahu Lontong Telur yang mungkin ingin anda masak untuk anggota family dirumah
Membuat masakan yang satu ini membutuhkan kecermatan dalam proses peracikan bumbunya. Supaya hasilnya enak dan lezat. Jangan khawatir untuk membuatnya karena kami update informasi ini dengan lengkap untuk anda
Olahan tahu putih di kombinasikan dengan lontong, membuat makanan ini rasanya menjadi lebih enak. Menu ini juga cocok bila disajikan dengan aneka macam kerupuk.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 2 buah (450 gram) tahu putih
- 100 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 1 siung bawang putih, dihaluskan
- 4 butir telur, dikocok lepas
Pelengkap:
- 4 buah lontong, dipotong-potong
- 75 gram taoge pendek mentah
- bawang merah goreng
- 50 gram kacang tanah kulit goreng
- 5 tangkai kucai, dipotong-potong
Bumbu Kacang:
- 100 gram kacang tanah, digoreng, dihaluskan
- 1 sendok makan kecap manis
- 100 ml air
Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula merah
Cara Pengolahan :
- Rendam tahu putih dengan air, garam, dan bawang putih. Diamkan 15 menit.
- Potong tahu 1 1/2 x 1 1/2 cm. Goreng sampai setengah matang. Tiriskan sambil ditekan agar airnya keluar. Masukkan dalam kocokan telur. Aduk rata. Goreng sampai matang. Angkat.
- Tiriskan. Potong-potong.
- Aduk rata bumbu kacang.
- Tata lontong, tahu telur, taoge mentah, siram bumbu kacang, tabur bawang merah goreng, kacang tanah goreng, dan kucai.
- Sajikan.
- Untuk 4 porsi
Demikian info Resep Memasak Tahu Lontong Telur yang kami sampaikan untuk anda yang suka hobi memasak. Semoga dapat menambahkan referensi dan wawasan anda dalam dunia kuliner. Keep trying untuk terus melakukan inovasi memasak dan jangan pernah menyerah untuk memberikan yang terbaik. Untuk info yang lainnya anda juga dapat membaca Resep Membuat Sup Jamur Kancing Kembang Kol semoga dapat membantu
0 komentar:
Posting Komentar