Resep Masakan Ikan Tenggiri Masak Santan Enak Sederhana Membuat makanan yang segar dan fresh adalah hal yang perlu diperhatikan untuk ibu dirumah. Karena denga adnya makanan yang segar ini pun factor kesehatan keluarga untuk konsumsi masakan sehat dapat terpenuhi. Untuk hal ini ResepOnline.Info mempunya berbagai Info Resep Masakan Ikan Tenggiri untuk anda dalam membuat masakan yang segar. Pastinya apabila masakan segar yang satu ini mengenai Resep Cara Membuat Ikan Tenggiri Masak Santan Enak Sederhana dapat baik digunakan untuk keluarga
Bahan segar dalam masakan ini dapat membantu sumber metabolisme yang tepat untuk keluarga anda. Memasak resep yang satu ini membutuhkan beberapa teknik memasak agar dapat sisajikan dengan tepat. Berikut resep selengkapnya
Resep Ikan Tenggiri Masak Santan
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 300 gram ikan tenggiri steak
- 1 sendok makan air asam (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
- 1 sendok teh garam
- 4 buah cabai merah besar potong 1 cm
- 4 buah cabai hijau besar potong 1 cm
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh gula merah sisir
- 1 sendok teh garam
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1 cm kencur
- 1 cm lengkuas
- 4 butir kemiri sangrai
Cara Pengolahan :
- Lumuri ikan dengan air asam dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Tambahkan ikan. Aduk rata.
- Masukkan santan, gula merah, dan garam. Masak sampai matang. Angkat.
- untuk 4 porsi
Sekiranya itulah informasi yang dapat kami berikan. Pilihan bahan yang terbaik akan memberikan rasa yang enak dan segar ketika anda dalam proses Resep Cara Memasak Ikan Tenggiri Masak Santan Enak Sederhana, karena bahan adalah hal utama yang harus diperhatikan. Untuk informasi yang lainnya anda juga jangan ketinggalan untuk membaca Resep Masakan Bebek Goreng Kremes Enak Praktis
0 komentar:
Posting Komentar