Resep Cara Membuat Asinan Jakarta Sederhana Mendapat kritikan hasil masakan dari anak dan keluarga dirumah terkadang membuat kita menjadi pusing bagaimana bisa memberikan yang terbaik menu masakan yang tepat pada mereka. Kali ini pada hari yang baik ini kami ResepOnline.Info ingin berbagi mengenai Aneka Resep Masakan yang mungkin cocok untuk anda buat dirumah. Kiranya Resep Membuat Asinan Jakarta Sederhana adalah variasi yang tepat untuk hidangan terbaik keluarga.
Bagi anda yang belum pernah membuat menu yang satu ini, pastinya akan asing terhadap bahan-bahannya. Tapi jangan khawatir, kami punya resep nya secara lengkap untuk anda praktekan pada Info Resep Masakan Ini
ASINAN JAKARTA
Asinan dari Jakarta ini terdiri dari berbagai macam sayuran yang dicampur dengan tahu, mi kuning dandisajikan dengan saus kacang, kerupuk mi dan kerupuk merah.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 100 gram selada, dipotong-potong
- 150 gram sawi asin, diiris tipis
- 50 gram lokio
- 150 gram ketimun, dipotong-potong
- 100 gram kol, diiris tipis
- 100 gram taoge
- 200 gram tahu putih, dipotong kotak 1 cm, dikukus
- 6 buah kerupuk mi, digoreng
- 50 gram kerupuk merah, digoreng
- 50 gram kacang tanah, digoreng
- 75 gram mi kuning, diseduh, ditiriskan
Saus
- 500 ml air
- 100 gram gula merah, disisir halus
Bumbu Halus
- 150 gram kacang tanah goreng
- 2 buah cabai merah
- 1 buah cabai rawit
- 25 gram ebi sangrai
- 2 sendok teh cuka
- 3/4 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
Cara Membuat Asinan Jakarta Sederhana
- Saus, rebus gula merah dan air. Didihkan lalu saring.
- Tambahkan bumbu halus. Rebus sampai mendidih. Dinginkan.
- Tata sayuran dan tahu di dalam mangkuk. Siramkan bumbunya.
- Sajikan bersama kerupuk, mi kuning, dan kacang goreng.
Untuk 5 porsi
Resep Cara Memasak Membuat Asinan Jakarta Sederhana semoga dapat membantu anda dalam menyajikan hidangan yang terbaik untuk keluarga anda. Apabila resep tersebut dirasa sudah cocok anda jangan ragu untuk segera membuatnya dangan semangat yang kuat. Bagi informasi yang lainnya anda juga dapat membaca Resep Cara Membuat Wingko Babat Semarang
0 komentar:
Posting Komentar