Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline.Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Resep Membuat Kering Tempe Pedas cocok untuk anda yang menyukai tantangan dalam memasak hidangan inovatif
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan yang satu ini tidaklah terlalu sulit ditemukan. Apabila anda dapat mengikuti langkah-langkah dalam proses membuatnya pastinya akan terasa mudah ketika anda membuat
Bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini memang sudah dekat dengan masyarakat kita. Ya, tempe sering sekali menjadi teman untuk menikmati nasi putih. Banyak sekali hidangan yang dapat kita sajikan yang terbuat dari tempe ini. Yuk, sekarang kita buat kering tempe dengan rasa yang sedikit berani.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 700 gram tempe, dipotong 4×1/2 cm, digoreng sampai kering
- 100 gram kacang tolo, diseduh air panas
- 3 lembar daun jeruk, diiris halus
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 75 gram gula merah, disisir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 50 ml air asam jawa dari 2 sendok teh asam dan 50 ml air dilarutkan
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 2 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara membuat:
- Goreng kacang tolo sampai kering. Sisihkan.
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Masukan gula merah, garam, dan air asam jawa. Aduk sampai kental.
Tambahkan tempe dan kacang tolo. Aduk sampai rata.- Untuk 400 gram
Resep Cara Memasak Kering Tempe Pedas semoga dapat membantu kebutuhan anda dalam pencarian sumber referensi kuliner. Pastiinya resep ini akan enak dibuat ketika anda memcurahkan dengan segenap kemampuan anda. Apabila sudah yakin terhadap resep yang satu ini, tidak ada salahnya jika anda membuatnya dan baca juga Resep Buka Puasa Kolak Karamel Labu Kuning
0 komentar:
Posting Komentar