Resep Membuat Risotto With Smoke Beff Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline.Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan Italia untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Resep Cara Membuat Risotto With Smoke Beff cocok untuk anda yang menyukai tantangan dalam memasak hidangan inovatif
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan yang satu ini tidaklah terlalu sulit ditemukan. Apabila anda dapat mengikuti langkah-langkah dalam proses membuatnya pastinya akan terasa mudah ketika anda membuat
Sun dried in olive oil dapat diganti dengan tomat yang dioven sebentar lalu direndam di dalam minyak zaitun. Biarkan sampai minyak menyerap aroma dan rasa tomat.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 175 gram beras risotto
- 4 buah (30 gram) tomat kering in olive oil
- 4 lembar daging asap, potong kotak
- 1 buah bawang bombay, potong kotak
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
- 25 gram keju parmesan bubuk
- 4 sendok teh mentega tawar
- 1 tangkai seledri, iris halus
- 300 ml kaldu sapi
- 1 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Cara Pengolahan :
- Tiriskan tomat, ambil 1/2 sendok makan minyaknya. Iris tomat kotak tipis. Sisihkan.
- Panaskan minyak (dari rendaman tomat). Tumis daging asap sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan beras risotto. Aduk rata.
- Tambahkan kaldu sapi, garam, dan merica hitam. Aduk sampai terserap dan ditutup sampai matang.
- Masukkan tomat, daging asap, keju parmesan bubuk, setengah bagian daun seledri, dan sisa mentega. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan bersama taburan daun seledri.
- Untuk 3 porsi
Resep Cara Memasak Risotto With Smoke Beff semoga dapat membantu kebutuhan anda dalam pencarian sumber referensi kuliner. Pastiinya resep ini akan enak dibuat ketika anda memcurahkan dengan segenap kemampuan anda. Apabila sudah yakin terhadap resep yang satu ini, tidak ada salahnya jika anda membuatnya dan baca juga Resep Membuat Spageti Ayam Oriental
0 komentar:
Posting Komentar