Resep Cara Membuat Soto Betawi Enak Mudah Lezat Membuat makanan yang segar dan fresh adalah hal yang perlu diperhatikan untuk ibu dirumah. Karena denga adnya makanan yang segar ini pun factor kesehatan keluarga untuk konsumsi masakan sehat dapat terpenuhi. Untuk hal ini ResepOnline.Info mempunya berbagai Info Resep Masakan Indonesia untuk anda dalam membuat masakan yang segar. Pastinya apabila masakan segar yang satu ini mengenai Resep Membuat Soto Betawi Enak Mudah Lezat dapat baik digunakan untuk keluarga
Bahan segar dalam masakan ini dapat membantu sumber metabolisme yang tepat untuk keluarga anda. Memasak resep yang satu ini membutuhkan beberapa teknik memasak agar dapat sisajikan dengan tepat. Berikut resep selengkapnya
SOTO BETAWI
Anda tak harus pergi jauh-jauh untuk bisa menikmati soto Betawi. Sekarang Anda bisa menikmati bersama keluarga dirumah. Resep berikut juga bisa menjadi peluang untuk usaha Anda.
Bahan Bahan Soto Betawi Enak Mudah Lezat
- 300 gram daging sandung lamur, dipotong 1 x 2 cm
- 1.500 ml air untuk merebus daging
- 150 gram babat, direbus
- 100 gram paru, direbus
- 2 lembar daun salam
- 3 cm kayumanis
- 1 sendok teh pala bubuk
- 800 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak
Bumbu Halus
- 12 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 sendok teh ketumbar, disangrai
- 3/4 sendok teh merica
- 3/4 sendok teh jinten
- 3 butir kemiri, disangrai
- 6 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir
Pelengkap
- 2 batang daun bawang, diiris tipis
- 1 batang daun seledri, diiris tipis
- 2 buah tomat, dipotong potong
- kecap manis
- bawang goreng
- emping goreng
Sambal Rawit
- 20 buah cabai rawit merah, direbus
- 1/4 sendok teh garam
Cara Pengolahan
- Rebus daging dengan air sampai lunak dan empuk. Ukur kaldunya 1.500 ml.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, kayumanis, dan pala sampai harum. Masukkan daging dan jeroan. Aduk rata.
- Masukkan kaldu. Masak sampai mendidih. Masukkan santan.
- Sajikan dengan pelengkap dan sambal.
- Untuk 7 porsi
Sekiranya itulah informasi yang dapat kami berikan. Pilihan bahan yang terbaik akan memberikan rasa yang enak dan segar ketika anda dalam proses Resep Cara Memasak Soto Betawi Enak Mudah Lezat, karena bahan adalah hal utama yang harus diperhatikan. Untuk informasi yang lainnya anda juga jangan ketinggalan untuk membaca Resep Cara Membuat Cireng Enak Mudah Lezat
0 komentar:
Posting Komentar